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ausruestung [2018/12/09 20:33]
jochen [Korrektur der Nachgussmenge]
ausruestung [2018/12/09 20:35]
jochen [Verdampfungsziffer]
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 {{ :​wiki:​tab_ausruestung:​tab_ausruestung_sonstiges.png?​nolink|}} {{ :​wiki:​tab_ausruestung:​tab_ausruestung_sonstiges.png?​nolink|}}
 Anhand der Verdampfungsziffer und dem Korrekturwert wird die menge für den Nachguss berechnet. Anhand der Verdampfungsziffer und dem Korrekturwert wird die menge für den Nachguss berechnet.
-==== Verdampfungsziffer ​==== +==== Korrektur Farbwert ​==== 
-Die Verdampfungsziffer gibt an wieviel Wasser in einer Stunde verdunstet. (in Prozent ausgehend von der Menge am Kochende.)\\ + 
-Diesen Wert am besten an einem Brautag anhand der Mengen in der Sudpfanne bei Kochbeginn und Kochende ermitteln+Hier kann eingestellt werden wie viel Einfluss die Anlage auf die Farbe des Bieres hat. 
-<​WRAP ​center round tip 60%+ 
-{{:​wiki:​tab_ausruestung:​berverdampfungsziffer.png?direct&300 |}} +==== Kosten ​(Wasser, Strom, Gas, etc. ) ==== 
-Mit dem Button [...] öffnet sich ein Hilfsdialog mit dem dann anhand der Mengen ​die Verdampfungsziffer errechnet ​werden ​kann.  + 
-</​WRAP>​+<wrap info>ab v1.4.0.1</​wrap>​ Hier kann eingetragen werden was pro Sud auf dieser Anlage für Kosten entstehen. 
 + 
 +<​WRAP ​clear></​WRAP> 
 + 
 +---- 
 + 
 +===== Maischekessel ===== 
 + 
 +{{  :​wiki:​tab_ausruestung:​tab_ausruestung_maischekessel.png?nolink&}}Hier können die Abmessungen vom Maischekessel eingegeben werden, das Volumen wird dann berechnet. 
 + 
 +Im Tab Rezept wird das Anzeigefeld Volumen Gesamtmaische orange wenn das nutzbare Volumen überschritten wird([[:​rezept#​berechnete_wassermengen|siehe Rezept berechnete Wassermengen]]) <WRAP clear></​WRAP>​ 
 + 
 +---- 
 + 
 +===== Sudpfanne ===== 
 + 
 +{{  :​wiki:​tab_ausruestung:​tab_ausruestung_sudpfanne.png?​nolink&​}}Hier können ​die Abmessungen von der Sudpfanne eingegeben ​werden, das Volumen wird dann berechnet
 + 
 +Im Tab Rezept wird das Anzeigefeld Volumen Pfannevoll Orange wenn das nutzbare Volumen überschritten wird. ([[:​rezept#​berechnete_wassermengen|siehe Rezept berechnete Wassermengen]]) <WRAP clear></​WRAP>​ 
 + 
 +---- 
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 +===== Geräteliste ===== 
 + 
 +Hier können Geräte etc. eingetragen werden, die für den Brauvorgang erforderlich sind.\\ 
 +Diese Liste erscheint dann im Spickzettel. Gerade bei den ersten Suden ist eine Checkliste manchmal recht hilfreich ;-)
  
  
  • ausruestung.txt
  • Zuletzt geändert: 2019/02/05 12:40
  • von gremmel